據電(記者黎昌政)《熱幹面》(便利型)處所尺度日前由省衛生和打算生育委員會發布，將于本年12月25日實施。

尺度按照熱幹面(便利型)“非油炸”“堿性面”“熱風幹”的三大特點，熱幹面特色小吃有設定了PH值、脂肪含量、酸價、黃曲黴毒素等目標，劃定面塊PH值範疇爲7。2至9。2。礁溪百麗溫泉

據省相關擔任人引見，正在省範疇內市道上，了處所尺度特色小吃凡産物名稱標識“熱幹面”的預包拆食物，須合適這一尺度劃定。四川特色小吃