特色菜式：竹䇴撈雞、野菜一點紅、手工竹蟲粉炒花場雞、風味高超山坑魚仔、便宜手工石磨山泉水口角豆腐、杏鮑菇炒土豬肉、高超特色濑粉等。

招牌菜式“拉爺瘦身魚”必點！拉爺農莊的魚都是顛末一個月的“瘦身期”，瘦死後的魚肉質會比通俗的魚會愈加緊實，口感更好，沒有腥味，盡是美味！

來到乳鴿村，首選必定是每桌必點的招牌紅燒乳鴿。用秘制配方腌制過的乳鴿，被高溫熱油澆至金黃噴鼻脆，色澤誘人。整只上桌，噴鼻氣四溢。

桑拿無骨魚和桑拿雞高度逃求連結食材的原汁原味，這兩道菜還曾正在2016年登上央視記載片《尋味順德》，2019年，阿多私房菜登上央視美食節目《味道》欄目。

毋米粥暖鍋粥底采用高湯和多種藥材熬煮6小時，米化爲無形，取瑩潤的粥油燙食海鮮、肉類和時蔬等食材，新鮮爽口，健康，表現出順德菜肴講究“清、鮮、爽、滑、實”的特點。

合意來飯館位于龍江鎮東海村取坐灘村之間。門客來到合意來農家院不只能夠吃到柴雞蛋、生態雞肉等純天然的食物，更可吃到雙皮奶、蒸木樨魚卷、東頭燒肉、順德魚茸羹等當地特色菜式。

南海獅山譚邊村大頂苦瓜豐滿、多汁。每年夏秋季候，這裏還有涼瓜宴，成長至今，以大頂苦瓜爲配角的菜式已增至110道，刺身煎炒焖炖蒸煮樣樣齊。

餐廳的土窯雞每到周末，就要賣出上百只。據領會，土窯雞次要采用園區自養的走地雞，先用秘制調料按摩、腌制大約30分鍾，用錫紙包裹後入土窯大約50分鍾制熟。

盈噴鼻生態園裏的金牌烤全羊精選了本地農戶養殖了一年的黑山羊。一根鐵棍將羊架正在炭火躥升的烤爐上不斷翻轉，濃重的烤羊肉著淡淡的花噴鼻，讓人饞涎欲滴。

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德雲居飯館由本土多間有汗青的建建連片而成，連系浩繁的本土特色綠植、建建、水鄉等方面的從題元素，凝制出奇特且具風土特色的靜谧就餐情況。

每年6-8月，是南海大瀝鹽步秋茄的最佳賞味期。長潤餐廳憑一席鹽步秋茄宴早已名聲大噪。礁溪民宿焖、蒸、煎、炸、刺身、羹湯……一根秋茄正在此能演變出30多道特色菜。

臘鴨紮和禾稈蓋珍珠是富興隆漁村聞名遠揚的菜品，別的還有清蒸西江河蝦、豉汁盤龍鳝、銅盤蒸走地雞、清蒸西江魚等特色菜。

一品燒農莊坐擁依林傍水的原生態景色，它憑仗新穎的食材、返璞歸實的烹調手法、地道的菜品，降服門客的味蕾。

正在年年好景美食餐廳，擺滿一桌的鮮羊腩、鮮羊肚、鮮羊排……可謂“滿羊全席”的超大盛宴，沒有10小我都吃不完。

一品瓦罉雞是招牌必點。顛末腌制的雞肉入味多汁，皮噴鼻肉滑，十分誘人，返璞歸實的烹調手法，連結了雞肉的原汁原味2025/8/31羅村有什麽特色美食。

豬油撈飯是一道充滿兒時回憶的家常菜，攪拌平均後的米飯粒粒分明，泛著明亮油光，一勺入口，噴鼻而不膩。

大頭華燒臘店的廚師劉紹華是地道的順德黃漣人，處置燒臘行業43年。燒鵝、叉燒拼鵝肝、古法燴長魚、臘肉蒸鲮魚幹等特色菜式，廣受顧客歡送。

鵬鹄蘑菇莊園當場取材，特制“攝生全菌宴”。鵬鹄特色桑拿雞配上菌菇的美味，霎時讓其他食材披上一身“鮮”氣。

依湖軒餐飲鄰接廣東最美妙景拍攝點——陌上花開。品嘗完新餐廳的美食後，還能夠到陌上花開不雅美景，簡曲太便利了！

招牌荔枝柴燒鵝顔色天然通透 ，肉質新鮮、爽滑，入口即化，配上噴鼻味奇特的秘制燒鵝汁，吃起來沒有絲毫的肥膩感。

美鹭酒店位于美的鹭湖叢林度假區，該酒店取白鹭湖生態區相鄰，酒店自幫餐品種十分豐碩，涵蓋西餐、西餐，每道菜品都講究擺盤精美和食材鮮美，腳以滿腳分歧門客的味蕾。

蛋漿炸制、色澤金黃，一口下去，酥脆的口感曲沖齒間，接踵而來的是正在口腔中爆開的濃重蛋味，這道水鄉保守酥化雞蛋散實正在讓人騎虎難下！

古法燒中豬是不少門客的心頭好。這道已有10多年汗青的菜，只選用60斤的土家中豬，因而又稱做“燒腩仔”。

噴鼻江飯館于1997年創立，飯館美食浩繁，最具特色的有羊額昌記燒鵝、黃金反骨鳝、雞汁雙味魚、雞粥滑鵝和拆絲鹹鴨粥。

餐廳有順德無骨魚、碧江燒鵝、順德頭抽豉油雞、碧江豆芽、碧江招牌煎腸粉、順德炒牛奶、順德雙皮奶等嶺南特色的粵菜。

“拉爺黑鲩魚幹”采用合做社社員自養的黒皖魚，對峙天然風幹生曬，放鹽適量，口胃適中，深得門客的喜愛。

旺閣漁村由廣東省“粵菜師傅”星級良庖吳榮開開辦，是南海本土美食老字號，相央視《美食》。

倫教糕已無數百年的汗青，它由大米漿發酵而成，其糕體明亮剔透，內層小眼反正相連，平均有序，質爽軟而潤滑，味甜冽而清噴鼻。

人稱“肥叔叔”的南莊廚神關祖耀大師，正在1993年開辦了敘福樓海鮮酒家，至今已聳立三十年。

水村夫家私房菜坐落于逢簡水鄉景區入口處，餐廳從來秉承以優良的食材、嚴謹的工序、精深的廚藝、優良的出品爲從旨，博得各地來客的承認取贊同！

美食視頻爲貫徹落實粵菜師傅“1＋5”系列工程，推進文旅餐飲深度融合成長，深化“粵菜師傅+村落文化旅逛”成長模式，市文廣旅體局于2021年12月開展“嶺南味 品 市村落旅逛粵菜美食示範點”評審工做，30家餐飲企業獲評“市村落旅逛粵菜美食示範點”。

伍福小廚位于西南街道黃竹坑耕牛市場附近。比臉還大的牛蹄肉質通明，質地慎密，Q彈有勁。從牛場中轉廚房的牛肉、牛百葉、牛胸油等，采用最簡單的白灼烹饪，配上當地便宜醬油，爽口細膩，肉噴鼻四溢。。。。。。

初創“有米金豬”豬皮酥脆肉質甘噴鼻，糯米飯接收乳豬的肉汁，伴著新穎生果佐食，外噴鼻裏糯，一點也不清淡。

來曆：、南海旅逛、順德文廣旅體、悠然紫南、文化高超、高超融核心、三水區檔案局、印象蘆苞、水韻西南、暢平、白坭發布、各商家企業。

一品松茸蝦餃皇按照嶺南特色點心改良而成，蝦肉豐滿新鮮，配入以松茸土雞細心熬制而成的湯底，入口爽滑，唇齒留噴鼻！

賣魚燦餐廳的河鮮十分新穎，美味十腳的各式河魚、肉質慎密彈牙的北江河蝦、肥嫩清甜的黃沙蚬。。。。。。無論哪一種，都能讓嘴刁的門客豎起大拇指。

“疍家臘鴨紮”是數百年來西江疍家人下來的保守美食。獨有的“臘鴨紮五件寶”——鴨下巴、鴨肝、鴨中翅、鴨腸、臘肉組合，吸引著無數門客。

做爲倫教糕的傳承人，梁桂歡傳承了倫教糕制做身手，並將其發揚光大，2020年6月，倫教糕榮獲“市市級非物質文化遺産”稱號。

僑鑫生態園內的拾悅餐廳招牌菜有：金鼎風味牛排、八寶米糕、青桔果皮竹節蝦食過翻尋味最全村落旅逛美食清單出爐、脆皮咕噜肉、藍莓酒汁浸玉環桂魚。