標題:用吃宿特色-實情不凡館海岸美景找上門2018/6/28瘋民宿
發布時間:2018-06-28
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頭城孩子、台北長大、做股票致富的吳世聰返鄉先後砸下近5萬萬元蓋兩棟民宿,落地窗看似難擋颱風,但5+8的膠合玻璃還能闡揚絕佳的隔音結果,再耗資250萬元打制五星級專業廚房,此中配備4、50萬元的進口蒸烤箱。

其實吳世聰發覺誇姣的餐飲能提拔住宿的價值,以前蒸烤箱是品,現正在天天練武功,將蒸烤箱的功能闡揚到極致,「我把紅喉當牛排來烤,活魚肉組織柔嫩蓬松,裏面飽含鮮汁,現正在恰是大出的季候,想吃,別健忘要先預訂喔!」(王瑞瑤)。

入住24坪大、日租8000元的太陽神套房,進門前有專屬荷花池和泡腳缸,進門後再回頭,找上門2018/6/28瘋民宿網落地窗像一幅動態畫,近景是龜山島取大海,中景爲低空飛過的飛翔傘,近景則是遛狗人和看海人,因爲建建物的地勢較低,住佃農坐擁另一種風趣的視野和視角。

實情不凡館是頭城第一家民宿,已有13年歷史,共有8間房,從3600元起,自烏石漁港改建,短短時間,不測形成白雲蒼狗般的地形大挪移,老板吳世聰高興暗示:「以前面海的這一帶是沒有景不雅的雜林,8年前沙岸逐步平移上行跑到面前來,我們竟然具有了一片寬闊的海水浴場。」再加上東北角國度公園辦理處進行美化取步道興建,實情不凡館乾脆把後門改成前門,成爲民宿的賣點之一。

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戴勝通的保舉、參不雅局長的拜訪、更多人特地慕名前來,線道菜的晚間套餐讓吳世聰不斷改良,不但是獻上長度達20公分的現流紅喉當從菜,沾佐四種生魚片取員山涼筍的醬油分濃淡,滿是頭城私人手釀;細剁的肉燥飯只用龍潭吃馊水的黑毛豬,那片不甚起眼的醬蘿蔔,是加起來150歲的兩位白叟聯手制做。

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「從開民宿的第一天起就沒有遏制的設法,實情不凡正在賣我本人,連食物也有我的念頭。」吳世聰的專注程度像個不成自拔的狂人,並且不只他一人,連妻子羅裕惠、兩個兒子昱陞取昱賢同樣熱中投入。宜蘭童玩節

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民宿預定agoda民宿達人戴勝通正在受邀時,經常以一碗芋圓的故事申明辦事的適切性,而這碗芋圓的發生地就正在「實情不凡館」,正在外國旅逛網坐評比六百多家宜蘭民宿中,持久第一,可謂是宜蘭最好的民宿。

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