我雖做不出正的三鮮豆皮，但顛末我多次的，今日這道豆皮火腿卷也是能夠秒邊攤上的小吃。因其做法出格的簡單，食材配備也不多，做起來也是出格的容易。環節是能解饞，家裏有小伴侶的必然要快快的做起來。

2、接下來就起頭做醬汁，休閑小吃豆皮卷火腿周末做給先取一個清潔的碗來，再把預備好的佐料拿出來，把蚝油和醬油倒入碗裏，再把孜然粉和辣椒粉也一倒入碗裏，最初把愛樂零卡糖也一倒入碗裏，拌平均。

6、把前面調好的醬汁拿出來，再把切好的豆皮火腿卷沾上醬汁，拿出烤盤，正在烤盤底上放上一張烤紙，把沾好醬汁的的豆皮火腿卷劃一的擺放正在烤盤上。

3、孩子吃清潔又衛生自制休閑小吃豆皮火腿卷正在烘烤時，不要烤太長時間，由于豆皮和火腿腸本身就是熟的，半途最好是把它拿出來翻個面再繼續烤。羅東歷史

8、烤箱時間到了當前，戴上防燙手套，把烤盤從烤箱裏面拿出來，給小卷翻個面，再把烤盤送進烤箱裏繼續烤5分鍾即可出爐。

3、把買回來的豆皮用清水洗清潔，瀝幹水份後再用，再把豆皮從兩頭切開，寬度取火腿腸的長度一樣即可。

5、牙簽取牙簽之間的距離要分部平均，再拿出切刀來，從牙簽兩頭切開，把豆皮火腿卷切成一小段一段的。

2、醬汁的調配，能夠按照個生齒味來預備，好比喜好吃辣的就備一些辣醬，喜好吃偏甜一點的就預備甜醬。

豆皮原是農村人的鄉土小吃，關于它的發源還有一個很出格的故事，據記錄是正在明朝末清朝初期，有一個從宮廷裏出來的廚子，到了一個處所，那裏的泉水清亮，這小我他正在宮裏的廚藝把豆乳上的一層皮，用一根把它挑下來，放正在陽光下曬幹即成。自此當前，豆皮以分歧的身份穿越正在各個大小的城市。

7、烤箱預熱好當前把烤盤送進烤箱的基層，溫度大約調到180度，時間不要設的太長，大約5分鍾即可。

說到豆皮我可是最有講話權的了，做爲地地道道的人對豆皮可是有著別的一種情懷，雖曾經離鄉多年，對于獨具特色的販子風情已根深蒂固于心。自制休閑小吃滿大街的早點攤，白煙缭繞，噴鼻氣四周延伸，羅東民宿實得是吃喝一條龍。雖然不是什麽大餐，卻吸收了全國各地飲食的精髓，這些布衣美食算不上有何等的精美，卻腳夠豐厚。

4、把火腿腸放正在豆皮的邊緣，從下往上，用豆皮把火腿腸卷起來，卷到收口處時用牙簽穿過豆皮和火腿腸固定好。

1、起首是預備好做這道小吃要用到的所有食材，若是是第一次做，食材不需要太多，吃幾多就做幾多的量（也就是現做現吃）。